地域の特性を生かし、地域の特産品やゆるキャラとコラボレーションしたお菓子を開発。
『安全・安心 おいしい』 を追求し、材料は厳選。
旬の素材を使い、体に良い素材を探し、おいしい商品をつくります。
食に関わる幅広い知識とノウハウから、新しい食のスタイルやメニューや開発、提案いたします。
 
地域開発商品紹介
 
こちらの商品は、よかもん市場でも
販売しております。
大人のぬれドーナツ
お酒が入った大人のスイーツ。
大野城市特産品の大野城焼酎と梅酒で焼きドーナツをしっとり濡らしました。衝撃のぬれ加減をお楽しみください。
 

【光酒造】 おおのじょう梅酒 

大野城商工会企画。地元、大野城の牛頸山の地下水を使用。

【光酒造】おおのじょう一番星 麦焼酎

福岡県の大野城市特産品の麦焼酎。
「はだか麦イチバンボシ」を100%、地元の牛頸山地下水を使用。

大人のぬれドーナツ・特産品焼酎・推奨品梅酒セット
お酒が入った大人のスイーツ。
大野城市特産品の大野城焼酎と梅酒のギフトセットです。
 【販売店】
名称 はせべ酒店
営業時間 9:00~19:00
住所 〒816-0902
福岡県大野城市乙金1丁目15−1
電話番号 092-503-1238

※ご予約販売となります。販売店にお問合せ下さいませ。
  よかもん市場では販売しておりません。
大野ジョーROCK

大野城市と特別史跡大野城跡をPRしているマスコットキャラクター大野ジョーくんとのコラボレーション菓子。大野ジョーROCKは、日本最古の朝鮮山城、大野城跡の石垣の形に似せた焼き菓子。
カリカリとした歯応えのあるアーモンドが丸ごと入ったお菓子です。

大野ジョー君のサイトはこちら
 

原材料は、筑紫野市ブランド卵「原田のこだわり卵」や、九州産小麦など厳選された材料を使用 。

 
栄養計算・監修
 

食に携わる者にとって欠かせない、食を提供する相手を思いやる気持ち。その"もてなし"の心を大切にしています。
美容・健康などテーマに合せた食材選びから調理法などのメニューのプランニング、栄養監修・栄養計算を行います。冊子のお料理写真撮影アシスタント、お料理教室アシスタント、大手食品メーカーの商品提案や催事も行っております。

JA筑紫の専属フードコーディネーター
地元野菜を使ったクッキング教室の講師
JA筑紫情報誌「COMU(こみゅ)」
野菜で簡単レシピ掲載

・2011年10月秋号 ピーマンのクレープ
・2011年月春号 大根のミートパイカレー風味
株式会社アスカコーポレーション発行ism に掲載
・専門家にお聞きしました
「一日の野菜摂取量目標値 350g」